Macchina sottovuoto economica e di qualità
La macchina sottovuoto conserva gli alimenti in assenza di aria e consente di prolungarne la freschezza per lunghi periodi. Si tratta un elettrodomestico indispensabile per coloro che amano fare spese consistenti o che vogliono fare scorta di prodotti da utilizzare poi durante l’inverno.
La macchina sottovuoto funziona mediante un motore che aziona una pompa in grado di aspirare l’aria all’interno dei sacchetti. Dopo che l’aria sarà stata eliminata dal sacchetto, una barra saldante fonde con il calore i due lembi del sacchetto così da sigillarlo ermeticamente.
Scopriamo quali sono le caratteristiche che una buona macchina sottovuoto deve avere.
La potenza del motore è fondamentale, soprattutto se vogliamo effettuare in gran numero di sigillature consecutive, il valore del vuoto per una depressione deve aggirarsi su 800 mbar, la velocità di aspirazione determina quanto rapidamente l’aria viene estratta dal sacchetto, i programmi disponibili consentono di modificare il metodo di aspirazione a seconda del tipo di alimento (secco, friabile, umido, ecc.) e gli accessori, che possono essere dei sacchetti pretagliati o un adattatore per aspirare l’aria dai contenitori.
State pensando di acquistare una macchina per il sottovuoto? Ecco alcuni modelli con il miglior rapporto qualità prezzo
Fivanus DS100 Sistema per sottovuoto alimenti con kit iniziale Food Sealer, è in grado di aspirare e saldare automaticamente. Il design è compatto e leggero: basso rumore, basse vibrazioni, basso consumo energetico. Sistema di sicurezza e anti surriscaldamento. Nella confezione sono inclusi sacchetti da 5x 22 x 30cm e da 5 x 22 x 10 cm.
Macchina sottovuoto Youthink ha tre diversi metodi di conservazione degli alimenti, automatica, aspirazione senza saldatura, semiaspirazione e saldatura. Il rumore è inferiore a 60 dB in funzione, le dimensioni di 36 x 14,2 x 7,5 e peso di 1,3 Kg. Il kit include anche un tubo per il sottovuoto dei contenitori e sacchetti standard.
Crenova VS100S sistema per sottovuoto alimenti con kit iniziale, ha una struttura in acciaio facile da pulire e resistente agli urti. Il sistema di spegnimento automatico protegge la macchina in caso di surriscaldamento. È compatibile con la maggior parte dei sacchetti per il sottovuoto. La garanzia è di 3 anni.
Kyg macchina Sigillatrice Sottovuoto Automatica per Alimenti Cibi con 15 Sacchetti Trasparenti in Omaggio, può saldare fino ad una larghezza massima di 28 cm di qualsiasi spessore. Permette di controllare l’aspirazione dell’aria, e il sistema control stop consente di interrompere l’aspirazione in qualsiasi momento così da confezionare ogni tipo di alimento, anche il più friabile.
